【材料・2人分】
中華そば：1玉
水：大さじ2
ごま油：適量
魚肉ソーセージ：1本
もやし：1袋
[A]鶏がらスープの素：大さじ1/2
[A]醤油：大さじ1/2
[A]水：150ml
[A]おろしにんにく：2cm
[A]おろししょうが：2cm
[A]片栗粉：大さじ1
水：大さじ2
ごま油：適量
魚肉ソーセージ：1本
もやし：1袋
[A]鶏がらスープの素：大さじ1/2
[A]醤油：大さじ1/2
[A]水：150ml
[A]おろしにんにく：2cm
[A]おろししょうが：2cm
[A]片栗粉：大さじ1
【作り方】
（１） 耐熱皿に中華そばをのせ、水大さじ2を回しかけ、ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。
（２） 【A】を良く混ぜる。
（３） フライパンにごま油を入れて中火で温めたら、斜め切りにしたした魚肉ソーセージ、もやしを入れてサッと炒める。
（４） もやしが透明になってきたら、②をよく混ぜながら回し入れる。火を止めて良く混ぜ、とろみがついたら、①の上にかける。
レシピのポイント
もやしは強火でサッと炒めることでシャキッとさを残します。
