回転寿司（ずし）チェーン「くら寿司」が、北海道産のサーモンやほっき貝、白子などを楽しめる「北海道」フェアを7月5日から期間限定で開始します。くら寿司が「北海道」フェアを実施するのは、1年ぶり。
今回のフェアでは、大型のサイズに育ったサーモンを使用した「【北海道産】北海道サーモン」（240円、以下、税込み）、新鮮な状態で凍結し鮮度を保った「【北海道産】生ほっき貝二種盛り」（345円）、クリーミーで濃厚な味わいと、とろっとした食感が楽しめるマダラの白子を使った「【北海道産】白子」（280円）が登場。
さらに、、一般的なニシンの3倍以上の脂質を持つ原料を選定し、身を酢締めした「【北海道産】とろにしん」（115円）、“北海道牛”の肉をローストビーフにしたにぎり「【北海道産】北海道牛にぎり（一貫）」（280円）、丸ズワイガニの棒肉と濃厚なうまみのかに身、イクラ、カニミソを盛り付けた「極上かに玉手箱」（990円）も販売されます。
サイドメニューでは、特製のうどんつゆを使用し、南高梅を和えた大根おろしを添えたぶっかけうどん「豚しゃぶ梅おろしぶっかけ」（450円）、寿司ネタにできないマグロのスジの部分を使用した「まぐろつくね」（250円）が発売。スイーツでは、タピオカ粉を練りこんだモチモチ食感の生地の中に、甘いさつまいも餡（あん）や紫芋餡を詰めた新メニュー「おいもっちボール」（330円）、不二家とのコラボ商品「夢のふわ雪 ミルキーいちご」（400円）、「抹茶とあずきのケーキ」（300円）もラインアップされています。
くら寿司では、同日から“歌い手”のAdoさんとのコラボキャンペーン第2弾もスタート。 第2弾では、2500円の会計ごとに、Adoさんのイメージディレクターを務めるORIHARAさんが描き下ろしたイラストがデザインされたオリジナル「A4クリアファイル」（全4種）がもらえるキャンペーンも実施します。
※価格は店舗によって異なります。
オトナンサー編集部
