【材料・1人分】
はんぺん:1枚
┗ 大判
ハム:2枚
スライスチーズ:1枚
レタス:10g
オリーブオイル:小さじ1
マヨネーズ:適量
┗ 大判
ハム:2枚
スライスチーズ:1枚
レタス:10g
オリーブオイル:小さじ1
マヨネーズ:適量
【作り方】
(1) はんぺんは、対角線に合わせて半分切り、半分の厚さに切る。
ハムは、半分に切る。
スライスチーズは、対角線に合わせて半分に切る。
レタスは、小さめに手でちぎる。
(2) はんぺんの両面にオリーブオイルを塗り、片方のはんぺんの上に、ハム、スライスチーズ、ハムと順番に置き、マヨネーズをかける。
(3) オーブントースターで、5〜7分焼き、粗熱が取れたら、レタスをのせ、具材がのっていないはんぺんではさむ。
レシピのポイント
・レタスは、サニーレタスや、グリーンカールなどでも大丈夫です。
・少々食べにくさがあるので、できあがってからさらに半分に切っても良さそうです。
・レシピには含まれていませんが、仕上げにブラックペッパーをふりました。
・少々食べにくさがあるので、できあがってからさらに半分に切っても良さそうです。
・レシピには含まれていませんが、仕上げにブラックペッパーをふりました。
