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5分で出来た!牛肉とネギのオイスター丼 別皿でおかずにしても

料理メディアNadia

食べ物

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【材料・1人分】

牛カルビ肉:120g
┗ 焼き肉用
長ねぎ:10㎝
┗ 青い部分も使用
[A]オイスターソース:大さじ1
[A]みりん:大さじ1
米油:小さじ1/2
┗ サラダ油でも可
白ごま:適量
ご飯:茶碗1杯分

【作り方】

(1) 長ねぎは斜め切りにする。 牛カルビ肉(市販の焼き肉用)は半分に切る。
(2) フライパンに米油を入れ牛カルビを1分ほど炒めたら長ねぎを入れさらに1分炒める。
(3) 【A】で味付け1分~2分炒める。 丼にご飯を盛りつけ炒めたものを乗せ白ごまをかける。
(4) おかずとして食べても!

レシピのポイント

時短で作りたい方におすすめのこちらのレシピですがお肉(市販の焼き肉用牛カルビ肉)はそのままの大きさで使用してももちろんOKです😊
今回は急いでいたこともありお肉は半分に切りました!
長ねぎも薄切りのためあっという間に完成できちゃう男子喜ぶ丼です🎶
おかずとしてお皿で出しても!

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