人参とささみのごまマヨサラダ

2025年11月12日 14時29分

料理メディアNadia

食べ物

人参：1本
鶏ささみ：3本(180g)
[A]塩麹：小さじ1
[A]酒：小さじ1
[B]塩麹：大さじ1
[B]マヨネーズ：小さじ2
[B]おろしにんにく：小さじ1/3
[B]ごま油：小さじ2
[B]白すりごま：大さじ1

（１）鶏ささみは筋を取り【A】をまぶして30分ほどおく。耐熱皿に並べてふんわりラップをし、電子レンジ600Wで3分30秒加熱する(途中で一度裏返す)。中心まで火が通っていることを確認し、粗熱がとれたら手で割く。

（２）人参はやや太めのせん切りで、耐熱容器に入れてふんわりラップをし、600Wで1分半〜2分加熱する(シャキッと感が少し残る程度が目安です)。

（３）ボウルに【B】を入れてよく混ぜ合わせ、粗熱が取れた人参とささみと合わせ、味をなじませる。器に盛り付け、白ごまをふる。

・塩麹が無い方は、塩小さじ1/3弱でお好みで調整しながら加えてください。

・匂いの気になる方は、にんにくを省いても◎

・鶏ささみは中まで火が通っているか確認しながら、必要に応じて調理時間などを調整してください。

実はこの瞬間、お小遣いが稼げていました。

ニュースを読んでるだけで、お小遣いが貯まってたとしたら？そんなうまい話があるわけないと思いますか？実は本当なんです。

ECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなどいろいろ。

座談会に参加して6,000円！？

気になってたクレジットカードを発行して10,000円！？

いつものネットショッピングのポイントが実質倍に！？

※貯まる金額は一例です。

貯まったポイントは現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も20年以上！900万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？