【材料・4人分】
にんじん:2本
パセリ:適量
[A]オリーブオイル:大さじ3
[A]酢:大さじ1
[A]粒マスタード:小さじ1
[A]塩・はちみつ:小さじ1/2
パセリ:適量
[A]オリーブオイル:大さじ3
[A]酢:大さじ1
[A]粒マスタード:小さじ1
[A]塩・はちみつ:小さじ1/2
【作り方】
(下準備) 【A】を混ぜ合わせる。
(1) にんじんを千切りにする。(スライサーを使うと簡単です。)パセリはみじん切りにする。
(2) 【A】に千切りにしたにんじんとパセリを加えてよく混ぜ合わせる。
レシピのポイント
10分ほどおくと味が馴染んで美味しいです。
