【材料】
なす：2本
鶏ひき肉：約200g
[A]チューブニンニク：2～3cm
[A]チューブしょうが：2～3cm
[A]めんつゆ：大さじ1
[A]味噌：大さじ2～3
[A]酒：大さじ1
[A]みりん：大さじ1
[A]砂糖：大さじ1～2
ネギや大葉：適量
鶏ひき肉：約200g
[A]チューブニンニク：2～3cm
[A]チューブしょうが：2～3cm
[A]めんつゆ：大さじ1
[A]味噌：大さじ2～3
[A]酒：大さじ1
[A]みりん：大さじ1
[A]砂糖：大さじ1～2
ネギや大葉：適量
【作り方】
（１） なすを食べやすい大きさに切り水にさらしておく。
（２） フライパンにごま油(分量外)を熱しなすを入れて炒め、しんなりしたら鶏ひき肉を入れ炒める。
（３） 【A】の調味料を合わせておく。
（４） 2に3を加えて一煮立ちしたら出来上がり♪
ネギや大葉はお好みで散らしてください。
レシピのポイント
お好みでネギや大葉を散らして下さい(^^)
