【ヘルシーレシピ】柿とだいこんのさっぱりマリネ

2025年11月9日 22時54分

料理メディアNadia

食べ物

柿：1/2個
だいこん：180ｇ
塩：小さじ1/2
[A]さとう：小さじ1/2
[A]塩：少々
[A]酢、オリーブオイル：各大さじ1
黒こしょう：適量
（あれば）バジルの葉：適量
┗ トッピング用

（１）だいこんは薄切りのいちょう切りにし、塩をもみこむ。

（２）柿は芯をとって皮をむき、一口大の3mm幅に切る。

（３）だいこんの水気をしっかり絞る。

（４）だいこん、柿、【A】を和え、塩で味をととのえる。

（５）器に盛り付けて黒こしょうをふり、（あれば）バジルの葉を飾る。

・だいこんの皮は食べることができますが、気になる場合はむいてください。
・柿は薄く切りすぎると食感が感じられないので、適度に厚みを残します。
・だいこんの水気をしっかりきることで、味がぼやけず美味しく仕上がります。

実はこの瞬間、お小遣いが稼げていました。

ニュースを読んでるだけで、お小遣いが貯まってたとしたら？そんなうまい話があるわけないと思いますか？実は本当なんです。

ECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなどいろいろ。

座談会に参加して6,000円！？

気になってたクレジットカードを発行して10,000円！？

いつものネットショッピングのポイントが実質倍に！？

※貯まる金額は一例です。

貯まったポイントは現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も20年以上！900万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？