【材料・2人分】
なす：大きめ1本
┗ 小
ピーマン：1個
ウインナー：2本
ピザ用チーズ：適量
[A]ケチャップ：大さじ1
[A]おろしにんにく：小さじ1/4
┗ 小
ピーマン：1個
ウインナー：2本
ピザ用チーズ：適量
[A]ケチャップ：大さじ1
[A]おろしにんにく：小さじ1/4
【作り方】
（１） なすはヘタをとり、縦6等分ほどの薄切りにして耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをしたら電子レンジ（600w）で2分加熱する。
（２） ピーマンとウインナーは薄い輪切りにする。
【A】は合わせておく。
（３） 天板にフライパンホイル（またはアルミホイル）を敷く。1を並べ、Aを等分に塗り、ピザ用チーズをのせる。
（４） チーズの上にピーマンとウインナーをのせる。
（５） オーブントースターで5分ほど焼く。
（６） 焼き上がり直後。
（７） お好みでタバスコを振りかけてお召し上がりください。
レシピのポイント
なすの大きさによって、ピーマンとウインナーの量も増減してください。
