カップ麺アレンジ🍜⑤トッピングマシマシ博多とんこつ風🤩

2025年11月29日 21時46分

料理メディアNadia

食べ物

カップ麺(シーフード味)：1個
きくらげ(生)：20g～
オイスターソース：小さじ1
にんにくのすりおろし：1片分
[A]紅しょうが：大さじ1
┗ 山盛り
[A]すりごま：大さじ1
┗ 山盛り
[A]有塩バター：1片

（１）きくらげ(生)は石づきを切り落とし、熱湯で30秒湯がき、3～5㎜の若干太めの細切りにする。 ✅きのこ類は必ず火を通します。 ✅太めの細切りでコリコリの食感を出します♪

（２）カップ麺(シーフード味)を作る。 ✅小皿を裏返してのせると便利です♪

（３）オイスターソースとにんにくのすりおろしを加えて混ぜ合わせ、きくらげと【A】をトッピングする。 ✅ポン酢しょうゆをたらしても味がしまって美味しいです♪

⭕きくらげをたっぷり入れてコリコリ食感で美味しくします🤭♪
※生きくらげは20g入れましたが、もっと大量に入れても美味しいと思いました✨
⭕紅しょうがもたっぷり入れ、味にパンチを加えます🤩💨
⭕オイスターとバターで濃厚リッチに仕上げました♪
⭕ポン酢しょうゆを加えても◎

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