【材料・1人分】
アスパラガス：3本
グレープフルーツ：1/2個
カッテージチーズ：20g
オリーブオイル：大さじ1
塩：ふたつまみ
【作り方】
（１） アスパラガスは下茹でをして、４センチくらいに切る。
グレープフルーツは皮をむいて実を取り出しておく。
（２） お皿にアスパラガス、グレープフルーツを盛り付け、カッテージチーズを散らし、オリーブオイルと塩をかけて完成！
レシピのポイント
グレープフルーツは白でもルビーでも大丈夫です！
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