冷凍食品が充実している業務スーパー。いそがしいときや疲れたときにも時短調理でおいしい一品がすぐにできるので常備しておくと重宝するものばかり。
今回は、温めるだけでふわとろ食感が楽しめる、子どもから大人まで楽しめる冷凍食品を、業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気の業務スーパーマニア、舞さんに教えてもらいました。
業務スーパー「明石焼き」
今回紹介するのは、「明石焼」（387円）です。
業務スーパーでたこ焼きを購入したことは何回かありますが、明石焼は今回が初。北海道出身で現在は関東に住む筆者は、あまり明石焼になじみがありません。
たこ焼きと見た目はそっくりですが、小麦粉よりも卵が多めでだし汁につけて食べるのが特徴の明石焼。ご当地メニューが温めるだけで気軽に食べられるのはうれしいですね。
開封すると中には8個入りのパックが2つで計16個入り。濃縮かつお風味だしも2パック入っていました。
調理方法は簡単、電子レンジ500Wで6分、ラップをせずに加熱するだけ！
その間に濃縮だしをお湯につけて解凍し、90ml～100mlのお湯と混ぜておきます。
気になるお味は
さっそく食べてみると、たこ焼きとは全然違うぷるぷるでとろとろの柔らかい食感！
だしが効いたやさしい味わいの豆乳入りの生地の中には、小さ目ですがぷりっとした存在感のあるたこが。
だし汁につけて食べると、旨みが染みわたってたまらないおいしさ！
たこ焼きと見た目は似ているけど、完全に違う食べ物！ハマるおいしさです。
温めるだけでおいしい明石焼をぜひ
卵たっぷりのぷるぷるの食感が心地よい、明石焼。業務スーパーで、いつでも気軽に購入できるのはうれしいですね。
気になるかたは、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
業務スーパー歴は15年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。インスタグラムはmai_gyosugets。
編集／サンキュ！編集部
※電子レンジの加熱時間は、500Wの場合の目安です。
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