【材料・6人分】
カルピス完熟白桃:100ml
牛乳:300ml
粉ゼラチン:5g
桃:2玉
牛乳:300ml
粉ゼラチン:5g
桃:2玉
【作り方】
(1) 耐熱ボウルに牛乳、カルピス完熟白桃、粉ゼラチンを入れ混ぜる。
(2) 電子レンジ600wで2〜3分沸騰前まで温めた後、よく混ぜる。
粗熱が取れたらカップに注ぎ、冷蔵庫で2〜3時間冷やす。
(3) 桃を2.3cmほどに角切りし、パンナコッタの上に乗せる。
レシピのポイント
食べる直前に桃を乗せるとフレッシュな美味しさを楽しめるよ!プレゼントする場合など事前に桃を乗せる場合は塩水やレモン水に5分ほど漬けて変色を防いでね!
