【材料・2人分】
ズッキーニ：１本
豚バラ（薄切り）：150g
ピザ用チーズ：20g
ガーリックソルトまたはハーブソルト：適量
オリーブオイル：適量
豚バラ（薄切り）：150g
ピザ用チーズ：20g
ガーリックソルトまたはハーブソルト：適量
オリーブオイル：適量
【作り方】
（下準備） オーブンを２２０度に予熱する。
（１） ズッキーニは長さを半分に切り、縦に薄切りにする。（ピーラーを使ってもOK）
（２） 耐熱容器にズッキーニを敷き詰めるように広げる。その上に豚バラ（薄切り）を広げておく。ガーリックソルトまたはハーブソルトをふる。同様に、ズッキーニ、豚バラ、ソルトの順に重ねる作業を繰り返す。（ソルトはかけすぎないように控えめにふるのがおすすめ）
（３） 周りにオリーブオイルを回しかけ、オーブンに入れて２２０度で１５分焼く。
（４） ピザ用チーズをのせて、更にチーズが溶けるまで３〜５分焼く。
レシピのポイント
ガーリックソルトはたはハーブソルトがなければ、普通の塩で代用可能です。
