【材料】
白菜:1/6個(500g)
塩:小さじ1/2
カニカマ:1パック(72g)
コーン:100g
┗ 缶詰を使用しています
[A]マヨハーフ・すりごま:各大さじ2
┗ 普通のマヨネーズでも可
[A]ポン酢:大さじ1
[A]ごま油・和風だし:各小さじ1
塩:小さじ1/2
カニカマ:1パック(72g)
コーン:100g
┗ 缶詰を使用しています
[A]マヨハーフ・すりごま:各大さじ2
┗ 普通のマヨネーズでも可
[A]ポン酢:大さじ1
[A]ごま油・和風だし:各小さじ1
【作り方】
(下準備) 白菜は5㎜幅に切りポリ袋に入れて塩を加え、1分ほどよく揉みこむ。水けが出てくるのでギュッと絞り出す。
ペーパータオルなどを利用して、しっかりと水けをきり、ボウルに入れる。
(1) 白菜の入っているボウルにカニカマを手でさいて加え、水けをきったコーンも入れる。【A】も加えて全体をよく混ぜる。
(2) 器に盛りつける。
レシピのポイント
白菜もコーンも水けをしっかりきってください♡
