包丁セットのおすすめ20選!お手軽なものから本格的なものまで紹介

包丁セットを購入するとき、

  • 錆びにくいものはないだろうか
  • 洗いやすく、手入れが楽な食洗器・乾燥機対応のものはないだろうか
  • 切れ味が持続しやすいものはないだろうか

といった不安・悩みが出てきますよね。そこで今回は、編集部で選んだおすすめの包丁セットを20個ピックアップしました。

あわせて、なぜその商品がおすすめなのか、実際の評判はどうなのかも紹介していきます。

包丁セットの選び方

実際の商品を紹介する前に、包丁セットの選び方について解説します。

セット内容で選ぶ

包丁セットと一口に言っても、セットの内容は様々です。定番の三徳包丁や牛刀だけのセットや、ペティナイフや出刃包丁がついたセット、ピーラーやキッチンバサミがついたセットもあります。ライフスタイルに合わせて購入を考えましょう。

材質で選ぶ

包丁の材質は主に、錆びにくいステンレス、職人が使うほど高品質な鋼、軽くて扱いやすいセラミックの3種類です。ステンレスでできた包丁は錆びにくく、お手入れが楽なためおすすめです。とにかく切れ味が良い、高品質な包丁を好む方は鋼でできた包丁が良いでしょう。

付属品で選ぶ

セットの中には包丁だけではなく、研ぎ器やまな板、包丁のスタンドも付属したものがあります。キッチンツールが一度に揃うため、これらが付属したセットはこれから新生活を始める方におすすめですし、贈り物にもぴったりです。

包丁セットのおすすめ20選

売れ筋の包丁セットの中から、編集部が選んだおすすめのアイテム20選を紹介。あなたにぴったりの包丁セットを見つけましょう!

商品画像
商品名グローバル 三徳 3点セット GST-B46McCook 包丁 万能包丁 6点セット下村工業 ヴェルダン 包丁 3本セット OVD-80ヘンケルス「ミラノα 三徳/洋包丁/ペティ 3pcsセット」19758-003Zwilling ツヴィリング 包丁セット 30830-002中村孝明 和包丁 5本セット ステンレス製J.A.HENCKELS センスLナイフブロックセット ツヴィリンググローバル 三徳 4点セット GST-C46濃州孫六作 梨地 和包丁5点 セット 150Vヘンケルス「HIスタイル ナイフブロックセット」16717-015下村工業 三徳/牛刀/ペティ/パンスライサー 包丁4本セット OVD-100藤次郎 PRO DPコバルト合金鋼割込 庖丁2本セット FT-150A三徳包丁 菜切りナイフ ペティナイフ ピーラー 包丁差し 5点 KINOEヘンケルス「HIスタイル エリート 三徳包丁/料理バサミ セット」ヘンケルス「HIスタイル エリート 三徳/洋包丁/ペティ 3pcsセット」下村工業 ネオヴェルダン 三徳/ペティナイフ/包丁2本セット VCN-50スミカマ 和包丁 秀元作 5点セット SP-005LightYou セラミック包丁セットUtaki 包丁 お得な6本セットTAKUMI 包丁 五点セット
価格17,600円5,980円7,239円8,080円5,980円1,870円12,140円25,300円8,456円9,150円8,900円13,946円調査中5,000円7,188円3,702円1,940円調査中4,900円調査中
リンク

グローバル 三徳 3点セット GST-B46

ブランド名グローバル(Global)
価格17,600円
セット内容三徳包丁、ぺティナイフ
材質ステンレス
付属品シャープナー

グローバル 三徳 3点セット GST-B46の特徴

  • "刃と持ち手が一体になっているため、洗いやすく衛生的”
  • 料理でよく使う三徳包丁とペティナイフのセットなため、無駄がない
  • シャープナーが付属しているため、切れ味をしばらく持続させることができる

グローバル 三徳 3点セット GST-B46の口コミ・評判

  • 専業主夫・男性
    グローバルの包丁は程よい重さがあり使いやすい。柄も金属の一体型で手入れが楽である。
  • 会社員・女性
    安心の日本製。オールステンレスで衛生的です。切れ味も文句なしです。シャープナー付きでお得感があります。

McCook 包丁 万能包丁 6点セット

ブランド名McCook
価格5,980円
セット内容万能包丁、三徳包丁、パン切り包丁、ペティナイフ、キッチンバサミ
材質ステンレス
付属品ナイフブロック

McCook 包丁 万能包丁 6点セットの特徴

  • ナイフブロックがついているため収納場所に困らない
  • ステンレス鋼とチタンの耐腐食コーティングの二重保護があるため錆びにくい
  • 指がかりが良く、丈夫なハンドルデザインのため握りやすい

McCook 包丁 万能包丁 6点セットの口コミ・評判

  • 公務員・女性
    6点セットで使いやすい。
  • 会社員・男性
    様々な種類がある

下村工業 ヴェルダン 包丁 3本セット OVD-80

ブランド名下村工業(Shimomura Kougyou)
価格7,239円
セット内容三徳包丁、牛刀、ぺティナイフ
材質ステンレス
付属品なし

下村工業 ヴェルダン 包丁 3本セット OVD-80の特徴

  • モリブデンとバナジウムをステンレスに添加してあるため耐久性が高く、切れ味が持続する
  • 食洗器・乾燥機に対応しているため、洗いやすく衛生的
  • 持ち手の部分を中空にしてあり、軽量なため扱いやすい

下村工業 ヴェルダン 包丁 3本セット OVD-80の口コミ・評判

  • 会社員・男性
    切れ味もよく、軽くて使いやすく握りやすいです
  • 会社員・女性
    三徳庖丁、牛刀、ペティナイフのセット内容に大満足です。継ぎ目のないデザインがオシャレだと思いました。グリップ部が手にしっかりとフィットして長時間使っても疲れないです。すごく切れるので切るのが楽しいです。

ヘンケルス「ミラノα 三徳/洋包丁/ペティ 3pcsセット」19758-003

ブランド名ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
価格8,080円
セット内容三徳包丁、牛刀、ぺティナイフ
材質特殊ステンレス鋼
付属品なし

ヘンケルス「ミラノα 三徳/洋包丁/ペティ 3pcsセット」19758-003の特徴

  • オールステンレス、食洗器対応であるため洗いやすく、衛生的
  • 持ち手の部分が膨らませてあるため持ちやすい
  • ギフトとしても送りやすい機能性と美しさを兼ね備えたセット

ヘンケルス「ミラノα 三徳/洋包丁/ペティ 3pcsセット」19758-003の口コミ・評判

  • フリーランス・女性
    オールステンレスでまるでプロみたいなかっこいいデザインに惹かれました。今までは包丁の持ち手とのつなぎ目が汚れやすく気になっていましたが、一体型は衛生的で良いですね。もっと早く買えば良かったです。私は手が小さめなので長時間持っていると疲れます。もう少し小さくて軽くても良かった。
  • 専業主婦・女性
    持ちやすく切れ味が良かった

Zwilling ツヴィリング 包丁セット 30830-002

ブランド名ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
価格5,980円
セット内容三徳包丁、ぺティナイフ
材質特殊ステンレス鋼
付属品なし

Zwilling ツヴィリング 包丁セット 30830-002の特徴

  • 錆びに強く、水切れの良い特殊ステンレス鋼を使用
  • ハンドル形状が左右非対称であり、握りやすい
  • 日本の料理環境に合わせて本刃付けをしているため、切れ味が持続する

Zwilling ツヴィリング 包丁セット 30830-002の口コミ・評判

  • 会社員・女性
    大小のセットなので食材に合わせて使い分けています。切れ味が良いです。
  • パート・女性
    使い分け出来るので便利です

中村孝明 和包丁 5本セット ステンレス製

ブランド名カクセー
価格1,870円
セット内容刺身包丁、菜切包丁、万能包丁、ペティナイフ、小出刃包丁
材質ステンレス
付属品なし

中村孝明 和包丁 5本セット ステンレス製の特徴

  • 刺身包丁や小出刃包丁も含まれているため、料理にこだわりたい方におすすめ
  • このセットで本格的な和包丁がそろう
  • 柄の部分がABS樹脂で作られているため、軽く、扱いやすい

中村孝明 和包丁 5本セット ステンレス製の口コミ・評判

  • 会社員・女性
    切れ味も良く、長く使えて良いです。結婚する時にセットで買いましたが、お手入れも簡単です。
  • 主婦・女性
    軽くて使いやすいです。大体、万能包丁を使うパターンが多いです。

J.A.HENCKELS センスLナイフブロックセット ツヴィリング

ブランド名ツヴィリング J A ヘンケルス
価格12,140円
セット内容三徳包丁、洋包丁、ペティナイフ、料理バサミ
材質特殊ハイカーボンステンレス鋼
付属品ナイフブロック

J.A.HENCKELS センスLナイフブロックセット ツヴィリングの特徴

  • 特殊なステンレス鋼を使用しているため、耐腐食性に優れ、切れ味が持続する
  • 日本人の手になじむように設計されており、握りやすい
  • すべてまとめて安全に収納できる

J.A.HENCKELS センスLナイフブロックセット ツヴィリングの口コミ・評判

  • 会社員・女性
    とてもお買い得な商品だと思います。切れ味も良く重宝しております。
  • 会社員・男性
    値段は高めでしたがハサミを含め切れ味も良く使いやすいです。

グローバル 三徳 4点セット GST-C46

ブランド名グローバル(Global)
価格25,300円
セット内容三徳包丁、皮むき包丁、ペティナイフ
材質ステンレス
付属品研ぎ器

グローバル 三徳 4点セット GST-C46の特徴

  • 手になじみ、ちょうど良い大きさの皮むき包丁が付属しているため細かい作業にも最適
  • オールステンレスなため洗いやすく、衛生的
  • シャープナーが付属しているため、切れ味を持続させることができる

グローバル 三徳 4点セット GST-C46の口コミ・評判

  • 自営業・男性
    いままで経験したことのない切れ心地がいい
  • 会社員・女性
    切れ味がとても良く、見た目もシンプルでとても格好良いです。特に、ペティーナイフは使いやすい大きさでとても重宝しています。ずっと使っていますが、刃こぼれや錆も無くとても気に入っています。

濃州孫六作 梨地 和包丁5点 セット 150V

ブランド名佐竹産業
価格8,456円
セット内容三徳包丁、菜切包丁、出刃包丁、刺身包丁、小出刃包丁
材質ステンレス
付属品なし

濃州孫六作 梨地 和包丁5点 セット 150Vの特徴

  • 濃州孫六作の伝統を受け継いでひとつずつ作られた包丁
  • 白木の柄が手になじみやすい
  • 頻繁に魚を料理する方におすすめ

濃州孫六作 梨地 和包丁5点 セット 150Vの口コミ・評判

  • 自営業・男性
    さすが孫六という鋭い切れ味で使い勝手がよく、セット物にしては1本ずつがプロの私でも納得できる作りになっています。料理にこだわる人にはお買い得の包丁セットだと思います。
  • 医療・女性
    ずらりと揃っており、食材によって使い分けるのが嬉しかったです。刃の面がマットなのも職人感があって良いと思います。

ヘンケルス「HIスタイル ナイフブロックセット」16717-015

ブランド名ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
価格9,150円
セット内容三徳包丁、洋包丁、ペティナイフ、キッチンバサミ
材質特殊ステンレス鋼
付属品ナイフブロック

ヘンケルス「HIスタイル ナイフブロックセット」16717-015の特徴

  • 人間工学に基づいたハンドルデザインのため握りやすい
  • ハンドルが樹脂でできているため軽量で扱いやすい
  • ナイフブロックの色が落ち着いているためインテリアに合う

ヘンケルス「HIスタイル ナイフブロックセット」16717-015の口コミ・評判

  • 個人事業主・女性
    ペティナイフ、洋包丁、三徳包丁、キッチンはさみと、毎日必ず使うアイテムがセットされていて非常に便利。シンプルなデザインのブロックは、キッチンに置いてもまったく違和感がなく、さっと取り出して使えるので重宝しています。
  • 専業主婦・女性
    人気のヘンケルスで収納もコンパクトにできて便利だし、切れ味も良くほどよいカーブが握りやすいです。

下村工業 三徳/牛刀/ペティ/パンスライサー 包丁4本セット OVD-100

ブランド名下村工業(Shimomura Kougyou)
価格8,900円
セット内容三徳包丁、牛刀、ペティナイフ、パンスライサー
材質ステンレス
付属品なし

下村工業 三徳/牛刀/ペティ/パンスライサー 包丁4本セット OVD-100の特徴

  • モリブデンとバナジウムが添加されたステンレスを使用しているため耐久性が高く、切れ味が持続する
  • 本格的なパンスライサーが含まれている
  • オールステンレスで、食洗器に対応しているので洗いやすい

下村工業 三徳/牛刀/ペティ/パンスライサー 包丁4本セット OVD-100の口コミ・評判

  • 会社員・男性
    どれも使用感がよく、使いやすいです。
  • 会社員・女性
    すっきりとしたデザインでとてもお買い得な商品でした。

藤次郎 PRO DPコバルト合金鋼割込 庖丁2本セット FT-150A

ブランド名藤次郎
価格13,946円
セット内容三徳包丁、ぺティナイフ
材質コバルト合金鋼、ステンレス
付属品なし

藤次郎 PRO DPコバルト合金鋼割込 庖丁2本セット FT-150Aの特徴

  • 側材にステンレス、芯材にコバルト合金鋼を使用することで切れ味のよさと手入れの楽さを両立
  • 特徴的な柄の模様が施されたハンドルで、脂や水にぬれた手でつかんでも滑りにくい
  • 日常的に使う三徳包丁とペティナイフのセットで、無駄がない

藤次郎 PRO DPコバルト合金鋼割込 庖丁2本セット FT-150Aの口コミ・評判

  • 会社員・男性
    日本製が良かったのでこちらを購入しました。以前、使用していたのと比べても切れ味が良く購入して良かったです。
  • 建設業・男性
    固い野菜なども、さほど力もいらない切れ味に感動するほどでした。気持ち良く切れます。

三徳包丁 菜切りナイフ ペティナイフ ピーラー 包丁差し 5点 KINOE

ブランド名
価格調査中
セット内容三徳包丁、菜切包丁、ペティナイフ、ピーラー
材質セラミック
付属品包丁差し

三徳包丁 菜切りナイフ ペティナイフ ピーラー 包丁差し 5点 KINOEの特徴

  • ホワイトのセラミックブレードよりも強度の高いブラックブレードを使用
  • 錆びることがなく、ステンレス製の包丁よりも軽いため切りやすい
  • 包丁差しはスリムで場所を取らない

三徳包丁 菜切りナイフ ペティナイフ ピーラー 包丁差し 5点 KINOEの口コミ・評判

  • 会社員・男性
    包丁だけでなくまな板やピラーがついてきたりと、調理道具をそろえなおすのに便利でした。ピラーとまな板は使いやすいですけど、包丁の切れ味は普通で残念。
  • 建設業・男性
    切った食材が刃に付きにくいので非常に使いやすいですし、軽くて切れ味も抜群、更に洗いやすさもありとても満足です。

ヘンケルス「HIスタイル エリート 三徳包丁/料理バサミ セット」

ブランド名ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
価格5,000円
セット内容三徳包丁、キッチンバサミ
材質特殊ステンレス鋼
付属品なし

ヘンケルス「HIスタイル エリート 三徳包丁/料理バサミ セット」の特徴

  • 三徳包丁とキッチンバサミのよく使うセットなため、まとめて買い替えたい方や贈り物にもおすすめ
  • 人間工学に基づいたハンドルデザインなため、つかみやすい
  • 食洗器対応で洗いやすく、衛生的

ヘンケルス「HIスタイル エリート 三徳包丁/料理バサミ セット」の口コミ・評判

  • 会社員・男性
    包丁の持ちて部分がグニャっと曲がっていますが、これが手にフィットするもので使いやすかったです。ハサミの切れ味も問題ないです。
  • 会社員・男性
    会社で使っている文具で、ヘンケルスのハサミを3年くらい使っているのですが、切れ味がいいので、三徳包丁と料理バサミのセットを買いました。思った通り切れ味が凄く良く、包丁、料理ハサミとも握り心地も良くて使いやすいです。

ヘンケルス「HIスタイル エリート 三徳/洋包丁/ペティ 3pcsセット」

ブランド名ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
価格7,188円
セット内容三徳包丁、洋包丁、ペティナイフ
材質特殊ステンレス鋼
付属品なし

ヘンケルス「HIスタイル エリート 三徳/洋包丁/ペティ 3pcsセット」の特徴

  • 刃に特殊なステンレス鋼を使用しているため錆びに強く、切れ味が持続する
  • ハンドルが手に優しくフィットし、長時間の使用でも疲れを感じさせにくい
  • 食洗器に対応しているので、洗いやすく衛生的に使える

ヘンケルス「HIスタイル エリート 三徳/洋包丁/ペティ 3pcsセット」の口コミ・評判

  • フリーライター・女性
    見た目に惹かれて購入、実際にキッチンに飾っていても映えるおしゃれさが気に入りました。
  • 会社員・男性
    用途に合わせて使い分けることが出来る包丁が三本あり、それぞれ活躍の場があって使いやすいです、持ちての部分のフィット感がよいです。素材が貫通するまでサクッと切れるよい切れ味で使用感は快適です。

下村工業 ネオヴェルダン 三徳/ペティナイフ/包丁2本セット VCN-50

ブランド名下村工業(Shimomura Kougyou)
価格3,702円
セット内容三徳包丁、ぺティナイフ
材質ステンレス
付属品なし

下村工業 ネオヴェルダン 三徳/ペティナイフ/包丁2本セット VCN-50の特徴

  • "モリブデンとバナジウムが添加されたステンレスで作られているため耐久性が高い”
  • 食洗器対応、柄もステンレスなため洗いやすく、衛生的
  • 太さのあるストレートなハンドルのため握りやすく、力を込めやすい

下村工業 ネオヴェルダン 三徳/ペティナイフ/包丁2本セット VCN-50の口コミ・評判

  • 専業主婦・女性
    一番使う3徳包丁とペティのセットで無駄がない
  • 会社員・男性
    2本セットでお買い得な感じがしました。ペティナイフは小ぶりでも良く切れるので、キャンプに行くときに持っていっています。三徳も切れ味が良く、両方使いやすいです。

スミカマ 和包丁 秀元作 5点セット SP-005

ブランド名スミカマ (SUMIKAMA)
価格1,940円
セット内容三徳包丁、菜切包丁、ペティナイフ、刺身包丁、小出刃包丁
材質ステンレス
付属品なし

スミカマ 和包丁 秀元作 5点セット SP-005の特徴

  • 三徳包丁とペティナイフに穴が開いているため、食材が刃に付きにくく、切りやすい
  • 柄がプラスチック製であるため、木の柄のように水がしみ込んで腐食することがない
  • 本格的に料理したい方におすすめなセット

スミカマ 和包丁 秀元作 5点セット SP-005の口コミ・評判

  • 運送業・女性
    5本の包丁がいろいろな用途で使い分けられるのでとても便利に感じました。
  • 会社員・男性
    三徳包丁の腹に穴があいていて、切った物が包丁に付きにくく便利に使えています。

LightYou セラミック包丁セット

ブランド名LightYou
価格調査中
セット内容包丁4本、キッチンバサミ、ピーラー
材質ジルコニアナノセラミック
付属品ナイフカバー

LightYou セラミック包丁セットの特徴

  • 熱に強く、食洗器に対応しているため洗いやすく衛生的
  • ステンレスの包丁よりも軽くて扱いやすい
  • 酸やアルカリ、水分に強く、錆びにくいため耐久性が高い
  • セラミック製なため、金属のにおいが食品に移らない

LightYou セラミック包丁セットの口コミ・評判

  • 会社員・男性
    値段も手頃でデザインも良いので即購入でした。持ちやすさ、切れ味も問題ありません。使いやすいです。
  • 会社員・女性
    スタイリッシュなデザインでとてもコスパの良い商品で気に入っております。

Utaki 包丁 お得な6本セット

ブランド名Utaki
価格4,900円
セット内容菜切包丁、三徳包丁、刺身包丁、ペティナイフ、キッチンバサミ、ピーラー
材質特殊ステンレス鋼
付属品なし

Utaki 包丁 お得な6本セットの特徴

  • デザインがおしゃれなため贈り物としても最適
  • このセットでキッチンに必要な料理道具がほぼすべてそろうため経済的
  • キッチンバサミは丈夫で錆びにくいステンレス製で、ハンドルが抗菌仕様なため衛生状態を保ちやすい

Utaki 包丁 お得な6本セットの口コミ・評判

  • 会社員・女性
    これだけの物がセットになっていて値段的にも安いし使いやすいので良かったです。
  • 会社員・女性
    お値段以上の商品です。食品によって使い分けることができとても重宝しております。

TAKUMI 包丁 五点セット

ブランド名Takumi
価格調査中
セット内容牛刀、肉切りナイフ、万能ナイフ、パンナイフ、果物ナイフ
材質ステンレス、ノーディスクコーティング加工
付属品包丁スタンド

TAKUMI 包丁 五点セットの特徴

  • コーティングによって防錆性や耐腐食性が高く、簡単に手入れできる
  • 持ちやすく、見た目の美しさも追求されたハンドル
  • インテリアとしてもキッチンを彩ることができる

TAKUMI 包丁 五点セットの口コミ・評判

  • 会社員・男性
    柄の丸穴加工部から水分が抜けてしっかりと握れて快適に使えます。
  • 自営業・男性
    値段は安いがTAKUMIの安心感で購入しました。やはり切れ味もしっかりとしているため使いやすく、一体型のため手入れもしやすく錆びないので家庭用としてはこれ1つあれば十分に使えます。

包丁セットに関するよくある質問

  • 三徳包丁と牛刀、出刃包丁の違いは何? 三徳包丁はよく家庭で使われている定番の包丁です。刃先の背が緩やかにカーブしているのが特徴で、野菜からお肉まで幅広い食材を切るのに向いています。牛刀は西洋で使われていた包丁で、三徳包丁よりも刃先が鋭く、幅が狭くなっています。主にお肉を切るのに使用されていますが、野菜ももちろん切ることができます。出刃包丁は厚みがあり、重量のある包丁で、主に魚を切るために使われます。現在では肉を切るために使用する方も多いようです。
  • 包丁を錆びさせないためにはどうしたらいいの? 洗う際には中性洗剤を用い、洗った後は乾いた布でしっかりと水分をふき取るようにして下さい。錆びてしまったら、すぐに磨いて取り除きましょう。特に、鋼でできた包丁は錆びやすいため注意が必要です。こまめな手入れが難しい方は、錆びにくいステンレスやセラミックでできた包丁を選ぶのもおすすめです。
  • 包丁はどのように研いだらいいの? 家庭で包丁を研ぐなら、簡易砥石や研ぎ棒を使いましょう。簡易砥石の場合は溝に刃を入れ込んで手前に包丁を引くだけで研ぐことができますし、研ぎ棒は刃に滑らせるだけなので簡単です。本格的な砥石は慣れていないと扱いづらいためあまりおすすめはできません。

まとめ

この記事では、編集部で選んだ包丁セットの20選を紹介してきました。自分の悩みを解消できるか、予算に合うかなどを考慮し、自分にぴったりな包丁セットを選びましょう。

  • この記事は2020年10月15日に調査・ライティングをした記事です。
  • 価格・画像はamazonを参照しています
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