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濃口 を選んだ人たちのコメント
薄口、濃口しか知らないので、甘口がわからない
こっち
甘口??聞いたことないぞぉ。濃口 コイクチ 淡口 ウスクチ なら解りますが・・。厚さ薄さ 濃い淡い。九州のお醤油は甘いって聞いたことあるぞぉ。料理で使い分けするのでどちらが好きか?答えにくい問題だぜ。
これに限ります。
濃口の反対は薄口では?薄口は色が薄いだけで塩分は濃口より多いので、うどんやおでんなど、色を薄く仕上げたい時は白だしを使います。それ以外は減塩醤油です。甘口は九州ですか?昔鹿児島の友人から貰ったとても美味しい醤油が確かそうだった気がします。
原料に脱脂加工大豆を使ってないちゃんとした醤油が一番。
濃いめの方が良いでしょう。甘いのはねえ・・。
甘口しょうゆってどんなの?
濃い口醤油は水を増やせば薄くなる、出したっぷりの駅に入れて使う、
わかんないけど
濃口に対しては薄口、甘口なら辛口
この二つからなら、こっちかな?
間違えた〜。 醤油と言えば甘口
濃口と甘口? 濃口と薄口ならわかるけど。
甘いの好きなら砂糖にしろ
高知で甘い醤油で刺身等を食べて美味しかったが、たくさん食べるとだんだん疲れる。
近所では甘口醤油は売っていない。薄口ならあるけど。
甘口?・・・知らんわ
選び難い課題ですね。加齢とともに、醤油を使うことが減って・・・
あまり分からない。
何なんだ、この選択肢は!
うすくちの関西風の方が塩分濃度自体は高いのは有名な話だけど、甘口というのは初めて聞いたな…
濃いべですよ。濃いべ。
濃口と薄口の間違いなのでは?
気にしたことない。
うす口
甘口 を選んだ人たちのコメント
濃口、甘口なんて関係ない。薄口は塩分が薄くない。「減塩」と書いてあるものが健康的です。
とりあえず減塩を重視・・・
甘口ではなくて薄口だと思います。
最近はこっちが主⁉
濃口ではないのでこちらにしましたが・・・甘口って何・・・?
濃口の反対は薄口では? 我が家は関西圏なので薄口。
味がすき
カミさんが鹿児島の人なので甘口に慣れてしまい、今はもう甘口じゃないと満足できなくなりました。
我が家は薄口
こちらです。
濃口は嫌い。甘口も好きではない。すっきり系が好きです。
です。
九州長崎人は甘口 魚がうまい
だよ、
ん!
どちらかというとどちらでもないけど甘口にします。
九州人なもんでこっち。
子供の頃から地元の醤油の甘さになじんでいたので大人に成ってからしょっぱいだけの醤油を知ったときの驚きといえば・・・
こちら
アミノ酸たっぷりの甘口。
醤油は濃口か薄口しかないと思ってました。甘口なんて初めて知りました。関西なので当然薄口ですが、甘口って砂糖入りですか?選択肢がなくて困ること多いですね。
甘口とは表示されてはいませんが、地元の醤油は大手メーカーのものと比べると甘みがあるのでコッチ。
え?そんなのあったっけ??
・・・・・はい!!
あのね減塩
というか薄口なんだが、関西人なので!